Лидеры

Если знаете английский, вышла хорошая книга Delphi GUI Programming with FireMonkey https://www.packtpub.com/product/delphi-gui-programming-with-firemonkey/9781788624176 Mastering Delphi Video https://www.packtpub.com/product/mastering-delphi-video/9781788624312

по первому вопросу все очень просто. к бд мобильное приложение не должно подключаться делайте веб-сервер, а к нему подключайтесь через THttpClient 2 и 3 ответы вам не понравятся)) камера работает стремно, и никогда не будет работать как в обычных приложениях. но при большом желании можно просто посмотреть в демо-примерах это есть а NFC и вообще все, чего не хватает, обычно можно прикупить тут https://www.winsoft.sk/products.htm

with TStringStream.Create do try LoadFromFile('d:\11.txt', TEncoding.UTF8); Edit1.Text := DataString; finally Free; end; всё что нужно было