весь код для отрисовки кастомного цвета
1) копируем себе и открываем FMX.ListView
2) Ctrl+F -> DrawItemsFill
3) Вставляем код
// отрисовываем кастомный цвет...........................................
// procedure TListViewBase.DrawItemsFill(const StartItem.................
if TListViewItem(ListItem).Data['aUseCustomColor'].AsBoolean then
FBrush.Color := TListViewItem(ListItem).Data['aCustomColor'].AsInteger;
// ......................................................................
после
if FAlternatingColors and (AltIndex mod 2 = 1) then
FBrush.Color := FItemStyleFillAltColor;
4) Подключаем в своём проекте после стандартного FMX.ListView